Empanadas de Espinacas Hoy les traemos un clasico de la cocina para días de pascuas, para la vigilia, pon en práctica y verás que ricas y saludables son. INGREDIENTES Empanadas de Espinacas 800 gr de Espinacas SalPimienta Nuez moscada 1 Cebolla picada 2 huevos 3cucharadas de aceite aproximadamente 1 manojo de perejil 150 gr de […]
Empanadas de Atún Las Empanadas es una de las mejores opciones en los días de vigilia de pascuas en Argentina, muchas personas preparan empanadas de atún y empanadas de espinacas o acelga, en ésta ocasión vamos a preparar empanadas de atún. INGREDIENTES Empanadas de Atún Para la Masa: 60 ml de Aceite de girasol 170 […]
Empanadas de Carne Las Empanadas de carne son uno de las platos más típicos y ricos de Argentina pero la globalización ha hecho que sea una plato universal y delicioso para toda la familia. A disfrutarlo…!! INGREDIENTES Empanadas de Carne Para la Masa: 4 Tazas de harina 1 Taza de manteca vegetal 1 Taza […]
Matambre Arrollado INGREDIENTES Matambre Arrollado Sal a gusto Ají molido (cantidad necesaria) Pimienta negra (cantidad necesaria) 10 gr de gelatina neutra 1 matambre entero de 2 kilos aproximadamente ½ pimiento rojo 3 dientes de ajo 1 caldo de carne 1 huevo 5 zanahorias cortadas en cuartos 100 gr de queso de rallar 300-400 gr […]
Berenjenas Rellenas Las berenjenas rellenas es un plato que ademas de ser exquisito, es un plato realmente saludable ya que es un excelente diurético, antioxidante y aporta nutrientes y minerales muy importantes para el organismo. Disfruta de esta deliciosa receta y verás a tu familia le encantará también. INGREDIENTES Berenjenas Rellenas 6 berenjenas 200 gramos […]
Salsa Romesco Esta salsa es típica de la cocina Catalana, concretamente de Tarragona, España. Es un plato que no requiere mucha elaboración, aunque necesita tus cuidados para que te salga buena. Esta receta es muy popular ya que es es el acompañamiento perfecto de los famosos calçots auqnue también queda riquísima con carnes, pescados o verduras. […]
Torta Arcoiris INGREDIENTES Torta Arcoiris 270 gr de harina 30 gr maicena 10 gr de levadura en polvo 1/2 cucharadita de sal 300 ml de buttermilk (es difícil de conseguir pero pueden mezclar una cucharada de vinagre con 300 ml de leche para obtener la cantidad de buttermilk deseada) 4 claras de huevo 225 gr […]
Bizcochuelo de Yogurt El Bizcochuelo, a mucha gente le recuerda su niñez, sus abuelos y esos momentos de cuando éramos niños que atesoramos cuando somos grandes. Prepáralo y revive tu niñez. Como su nombre lo indica, el bizcochuelo es una torta a base de yogurt que, contrario a lo que se puede pensar, tiene la […]
