Paella de Mariscos

Paella de Mariscos INGREDIENTES Paella de Mariscos 400 gr de Arroz  250 gr de mariscos  350 gr de Chirlas  300 gr de Anillos de Calamares  400 gr de Mejillones frescos  1 Cebolla  2 Dientes de Ajo  100 gr de Tomate frito  2  Ñoras    100 gr de Guisantes frescos o congelados 1 Botella de Aceite […]

Peceto a la Cerveza con Papas Rellenas

Peceto a la Cerveza con Papas Rellenas INGREDIENTES Peceto a la Cerveza con Papas Rellenas Para el peceto: 1 peceto de 1 kilo 350 gr de panceta Sal Pimienta 1 litro de cerveza aceite de oliva 2 dientes de ajo 1 cucharada de miel 1 cucharada de mostaza hiervas (romero, laurel, albahaca, tomillo, orégano) Para […]

Volcán de Chocolate

Volcán de Chocolate INGREDIENTES Volcán de Chocolate 110 gr de chocolate 110 gr de manteca 3 huevos medianos 85 gr de azúcar 45 gr de harina Azúcar impalpable para decorar Frutos rojos para acopañar (pueden ser de su gusto) Helado (cantidad necesaria) PREPARACIÓN Volcán de Chocolate Lo primero que haremos será poner en un recipiente […]

Cupcakes (sin coccion)

Cupcakes Deliciosos Cupcakes, sencillos y fáciles de hacer, no necesitarás honear, solo 2 piononos un par de ingredientes, ganas de prepararlos y de disfrutarlos…!!   INGREDIENTES Cupcakes 2 piononos 1 pote de crema de leche 80 gr de azúcar 100 gr de cerezas 150 gr de duraznos o melocotón Licor de chocolate  (cantidad necesaria) PREPARACIÓN […]

Torta Selva Negra

Torta Selva Negra INGREDIENTES Torta Selva Negra Para la torta: 2 tazas y 1/2 de harina 6 huevos 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 taza de cacao en polvo 1 taza y 1/2 de azúcar 200 gr de manteca 1 taza de leche 1 cucharadita de esencia de vainilla Para el relleno: 2 tazas […]

Zapallitos Rellenos con Arroz y Carne

Zapallitos Rellenos con Arroz y Carne INGREDIENTES Zapallitos Rellenos con Arroz y Carne 400 gr de carne picada 8 zapallitos para relleno 1 puñado de arroz aproximadamente 1 huevo Salsa de tomate Sal Pimienta Albahaca 1 pimiento verde 1 cebolla Aceite 1 litro de agua aproximadamente. PREPARACIÓN Zapallitos Rellenos con Arroz y Carne Comenzaremos lavando […]

Flan de Leche Condensada

Flan de Leche Condensada INGREDIENTES Flan de Leche Condensada 1/2 litro de leche entera 4 huevos 100 gr de azúcar (para el caramelo) 1 lata de leche condensada (397 gr aprox) PREPARACIÓN Flan de Leche Condensada Nuestro primer paso será encender el horno, para ya tenerlo precalentado a 190°. Lo que haremos entonces es, en […]

Chocoflan (Torta Imposible)

Chocoflan (Torta Imposible) INGREDIENTES Chocoflan (Torta Imposible) 125 gr de chocolate para fundir 80 gr de manteca a temperatura ambiente 3 huevos medianos 125 gr de azúcar 80 gr de harina 2 cucharadas de cacao puro en polvo Una pizca de sal Para el flan: 300 ml de leche 4 huevos grandes 120 gr de […]

Scones

Scones Esta receta tiene de particular que la masa no se amasa, solo hay que ir integrando los ingredientes. Esta receta son de vainilla, pero le pueden agregan chips de chocolate, pasas de uva o lo que se les ocurra…!! Manos a la abra..!! INGREDIENTES Scones 260 gr de harina 75 gr de manteca 50 […]

Tarta de Zapallitos Verdes

Tarta de Zapallitos Verdes Deliciosa y saludable receta de zapallitos, que la disfruten…!!   INGREDIENTES Tarta de Zapallitos Verdes Para el relleno: 5 zapallitos 2 cebollas 1/2 pimiento rojo 2 dientes de ajo 4 huevos 1/2 taza de queso parmesano rallado Nuez moscada Aceite Sal y pimienta PREPARACIÓN Tarta de Zapallitos Verdes Picaremos bien el […]