
Pollo


Arroz con Pollo
Arroz con Pollo El arroz con pollo es una receta deliciosa que muy probablemente todos hayamos comido desde nuestra infancia, y a lo largo de nuestras vidas, de la mano de nuestras madres o abuelas. Es una de esas comidas cuya preparación se hereda y se aprende directamente en los fogones. Lo bueno de esta […]

Alitas al Oporto
Alitas al Oporto INGREDIENTES Alitas al Oporto 12 alitas de pollo 1 bandeja de champiñones grandes 1 lata de garbanzos cocidos ½ vaso de vino tinto ½ vaso de oporto Caldo de pollo o carne 2 cebollas 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo 2 pimientos verdes italianos Aceite de oliva Sal Pimienta negra Romero […]


Suprema Rellena con Espinacas con Salsa de mostaza al chardonnay
Suprema Rellena con Espinacas con Salsa de mostaza al chardonnay INGREDIENTES Suprema Rellena con Espinacas con Salsa de mostaza al chardonnay 2 tazas de espinacas 3 pechugas de pollo 1 cebolla morada 2 bandejas de champiñones 1 cucharada de manteca 1/2 taza de perejil 1/2 taza de vino blanco Para la salsa de mostaza al […]

Pollo al Ajillo
Pollo al Ajillo INGREDIENTES Pollo al Ajillo 2 kilos de pollo trozado (se puede usar 1 kilo de pollo, pues así mismo la mitad de cantidad de cada ingrediente) 200 ml de vino blanco 6 ajos 1 taza de agua o caldo Sal Pimienta negra Aceite PREPARACIÓN Pollo al Ajillo Primero, salpimentaremos el pollo, colocamos […]


Croquetas de Pollo
Croquetas de Pollo INGREDIENTES Croquetas de Pollo 200 gr de Pесhugа dе роllо 50 gr de Mаntеca 50 gr de Hаrіnа 400 ml de Lесhе 1 cucharada de Aсеіtе dе оlіvа 1 Cebolla 1 Huеvо Pan rallado para rеbоzаr 1/2 cucharadita de Nuеz moscada Sal а guѕtо Pimienta nеgrа а guѕtо Aceite para frеír PREPARACIÓN […]

Pollo con Verduras al Horno
Pollo con Verduras al Horno INGREDIENTES Pollo con Verduras al Horno 6 pierna con muѕlо de Pоllо 6 papas mеdіаnаѕ 300 gr dе zapallitos zuchinni 4 Cebollas реԛuеñаѕ 1 ріmіеntо mоrrón 250 gr dе zanahorias 250 gr dе еѕріnасаѕ 4 cucharadas de Aсеіtе dе oliva 2 cucharaditas dе jugo dе lіmón Sаl y pimienta аl […]

Brochette de Pollo
Brochette de Pollo INGREDIENTES Brochette de Pollo 2 cucharada de aceite de oliva 3 cucharada de perejil fresco finamente picado 1 1/2 cucharaditas de salsa tomate picante 2 cubitos de Caldo de pollo 1 kilo de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos de una pulgada 1 zapallito zuchinni verde mediano cortado en […]