Torta Cocada INGREDIENTES Torta Cocada 100 gramos de manteca 100 gramos de azúcar impalpable 1 huevo 1 cucharada de jugo de limón Ralladura de la cáscara de medio limón 1 cucharadita de esencia de vainilla 180 gramos de harina leudante 20 gramos de fécula de maíz Para el relleno: 2 yemas 100 gramos de azúcar […]
Salteado de Cerdo con Verduras Este salteado de cerdo es un plato distinto y original para poder disfrutar de la carne y las verduras con otros sabores. Anímate a preparar ésta deliciosa receta y verás que rica es, ahora, manos a la obra…!! INGREDIENTES Salteado de Cerdo con Verduras 275 Gramos de Jamón de Cerdo […]
Flan de Coco INGREDIENTES Flan de Coco 1 vaso y 1/2 de leche condensada 2 vasos de leche 5 huevos 100 gr de coco rallado Esencia de vainilla Esencia de coco Azúcar y agua para el caramelo PREPARACIÓN Flan de Coco Precalentar el horno a 200º. Luego, lo primero será preparar el caramelo colocando al […]
Mermelada de Frutos Rojos Muchos expertos en nutrición consideran a estos pintorescos frutos como grandes aliados de la salud. Y cuanto más intenso se presente su color, mayor será su valor nutricional; detalle a tener en cuenta a la hora de elegir los que formarán parte de nuestra mermelada de frutos rojos casera. Gracias a […]
Tarta de Queso y Arándanos Tarta de Queso y Arándanos 3 potes de yogur natural 3 potes de 200 gr cada uno de queso blanco tipo Philadelphia 3 huevos 3 cucharadas de maicena 7 cucharadas soperas colmadas de azúcar Manteca, cantidad necesaria 1/2 frasco de mermelada de arándanos para cubrir 100 gr de queso crema […]
Dulce de Durazno Particularmente me encanta la mermelada, el problema es que las mermeladas de supermercado no tienen la consistencia y sabor que acostumbramos tener en las mermeladas caseras. Aquí les voy a enseñar a preparar éste exquisito dulce de durazno para que disfruten con tostaditas o sirvan con lo que deseen. Manos a la […]
Empanadas de Atún y Espinacas Y seguimos con los clásicos platos para pascuas, que lo disfruten…!! INGREDIENTES Empanadas de Atún y Espinacas 1 atado de espinaca previamente apenas hervido 1 y 1/2 Cebolla grande 3 huevos Queso rallado(una cucharadita) Queso cremoso aproximadamente 12 cubitos 1 lata chica de Atún al aceite o aceite y agua […]
Empanadas de Espinacas Hoy les traemos un clasico de la cocina para días de pascuas, para la vigilia, pon en práctica y verás que ricas y saludables son. INGREDIENTES Empanadas de Espinacas 800 gr de Espinacas SalPimienta Nuez moscada 1 Cebolla picada 2 huevos 3cucharadas de aceite aproximadamente 1 manojo de perejil 150 gr de […]