Hamburguesas Caseras

Hamburguesas Caseras

Hamburguesas Caseras Ideales para comer con amigos, te sacan de apuros, y además… a quién no le gusta una buena hamburguesa casera?? INGREDIENTES Hamburguesas caseras 1/2 Kgr de carne molida especial 1 Huevo 1/2 Zanahoria rallada 1 Diente de ajo picado bien chiquito2 Cucharadas de pan rallado 1 Cdita de perejil Aceite cantidad necesaria Sal […]

Pancakes

Pancakes INGREDIENTES Pancakes 150 gr de harina de trigo 1 cucharada sopera de azúcar 8 gr de levadura en polvo 1 pizca de sal 200 ml de leche (1 taza) 1 huevo 1 cucharadita manteca PREPARACIÓN Pancakes En un bolw coloca los ingredientes secos, es decir el harina, el azúcar, la levadura y la sal y mezclamos […]

Humita Argentina

Humita Argentina

Humita Argentina Quién no recuerda haber visto de chiquitos a nuestras madres y abuelas rallar choclo toda la mañana? Aquí te traigo esta receta imperdible que hacían nuestras madres y abuelas para re chuparse los dedos! INGREDIENTES Humita Argentina 30 choclos 1 1/2 kg zapallo amarillo 1 cebolla 1 diente de ajo 1 pimiento rojo chico 1 pimiento verde chico 1 cebolla […]

Panqueques con Dulce de Leche

Panqueques con Dulce de Leche

Panqueques con Dulce de Leche INGREDIENTES Panqueques con Dulce de Leche Para los panqueques (10 unidades aprox.) 2 Huevos medianos 1 Taza de leche 1/2 taza de harina comun 1/2 cucharada de manteca o margarina Dulce de leche cantidad necesaria Helado del sabor que gusten (yo elijo vainilla o frutilla) OPCIONAL Para el caramelo: 200 gr […]

Ensalada Criolla, Criollito

Ensalada Criolla, Criollito

Ensalada Criolla, Criollito La ensalada criolla es fácil y sabrosa, en general se come acompañando carnes asadas o puchero. Plato ideal para sorprender a todos en tu casa. Exquisito acompañamiento para cualquiera de tus comidas, realmente deliciosa. INGREDIENTES Ensalada Criolla, Criollito 2 morrones rojos 6 tomates peritas o redondos 2 cebollas medianas 1 taza de aceite de […]

Panqueques

Panqueques INGREDIENTES Panqueques 3 Huevos 2 Tazas de Leche 1 Taza de Harina Común 1 cucharada de manteca PREPARACIÓN Panqueques   Bаtіr lоѕ huеvоѕ, аgrеgаr la lесhе, la manteca dеrrеtіdа y la hаrіnа. Pоnеr un trосіtо dе mаntеса еn una ѕаrtén o mоldе dе panqueques y сосіnаr de un lаdо; сuаndо ѕе dеѕреgа lа masa dаr vuеltа […]

Canelones de Choclo

Canelones de Choclo    INGREDIENTES Canelones de Choclo 1 cebolla mediana 4 tomates medianos 1 pimiento verde 2 latas de choclo Sal y pimienta Ají molido Aceite PREPARACIÓN Canelones de Choclo Cortamos la cebolla bien chiquita y la hechamos a una sartén o cacerola con un poco de aceite, cortamos bien chiquito el pimiento y se lo […]

Solomillo de ternera en salsa de pimienta

Solomillo de ternera en salsa de pimienta

Solomillo de ternera en salsa de pimienta INGREDIENTES 1 solomillo de ternera 1 cucharada de pimienta negra molida una cucharadita de pimienta en grano 50ml de ron, coñac o brandy 150ml de nata para cocinar sal y pimienta aceite PREPARACIÓN 1.- Le ԛuіtаmоѕ еl еxсеѕо dе grasa y sobre tоdо, lоѕ nеrvіоѕ, аl ѕоlоmіllо. No […]

Pastel Opera

Torta Opera

Torta Opera INGREDIENTES Torta Opera Para el bizcocho Gioconda: 150 gr de azúcar 125 gr de almendra molida 4 huevos 45 gr de harina sin gluten 25 gr de margarina Para el Almíbar: 200 ml de café 100 gr de azúcar Para el Ganache de chocolate: 30 ml de nata 25 ml de leche 100 […]

Donas de Naranja y Canela

Donas de Naranja y Canela

Donas de Naranja y Canela Fáciles de hacer, ricas y que a todos les gustan, tanto niños como grandes disfrutan de unas ricas rosquillas, pero esta vez con un toque distinto de naranja y canela. INGREDIENTES Donas de Naranja y Canela 500 gr de harina 150 gr de aceite frito con una piel de naranja 100 […]