Tarta Tres Chocolates

15/08/201630/09/2016 yesica

Tarta Tres Chocolates INGREDIENTES Tarta Tres Chocolates 200 gr de galletas tipo maría 100 gr de manteca 200 gr de chocolate blanco 200 gr de chocolate con leche 200 gr de chocolate puro negro 1 litro y 1/2 de leche 1 litro y 1/2 de crema de leche 3 cucharadas de gelatina neutra en polvo […]

Baguettes Rellenos al Horno

14/08/201630/09/2016 yesica

Baguettes Rellenos al Horno INGREDIENTES Baguettes Rellenos al Horno 2 baguetes 100 gr de panceta o tocino 100 gr de queso 5 huevos 1 atado de cebollín Sal Pimienta PREPARACIÓN Baguettes Rellenos al Horno Primero batiremos bien los huevos y añadiremos un poco de sal. Cortaremos en trocitos pequeños la panceta y el queso y […]

Coquitos

14/08/201630/09/2016 yesica

Coquitos Con tan solo tres ingredientes podemos preparar éstos deliciosos cocquitos que tanto a grandes como niños les encantará. muy fácil y rápidos de hacer. Prueba hacerlos y verás que te encantarán. INGREDIENTES Coquitos 200 gr de coco rallado 2 huevo 150 gr de azúcar PREPARACIÓN Coquitos Lo primero que haremos para preparar estos deliciosos […]

Tarta de Coco y Dulce de leche

14/08/201630/09/2016 yesica

Tarta de Coco y Dulce de leche INGREDIENTES Tarta de Coco y Dulce de leche Para la masa: 150 gr de manteca 75 gr de azúcar 1 pizca de sal 1 huevo Ralladura de 1 limón 1 cucharadita de esencia de vainilla 250 gr de harina 1 cucharadita de polvo de hornear Para la cobertura: […]

Torta Tres Leches

12/08/201630/09/2016 yesica

Torta Tres Leches Fácil de hacer, pero sobre todo súper deliciosa…!! INGREDIENTES Torta Tres Leches Para el bizcochuelo: 200 gr de harina 5 huevos 120 ml de leche 150 de azúcar Ralladura de limón 1 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharadita de esencia de vainilla Para la salsa tres leches: 250 ml de leche […]

Leche Evaporada

12/08/201630/09/2016 yesica

Leche Evaporada INGREDIENTES Leche Evaporada 1 taza de leche 5 cucharadas de leche en polvo 1 cucharadita de manteca PREPARACIÓN Leche Evaporada Pondremos en una cacerola la leche a fuego bajo a medio, le añadimos las 5 cucharadas de leche en polvo y revolvemos con cuchara de madera para ayudar a que la leche en […]

Suprema Rellena con Espinacas con Salsa de mostaza al chardonnay

11/08/201630/09/2016 yesica

Suprema Rellena con Espinacas con Salsa de mostaza al chardonnay INGREDIENTES Suprema Rellena con Espinacas con Salsa de mostaza al chardonnay 2 tazas de espinacas 3 pechugas de pollo 1 cebolla morada 2 bandejas de champiñones 1 cucharada de manteca 1/2 taza de perejil 1/2 taza de vino blanco Para la salsa de mostaza al […]

Lomo Relleno

10/08/201630/09/2016 yesica

Lomo Relleno INGREDIENTES Lomo Relleno 1 lomo de cerdo de 1 kilo 1 cucharada de pimienta 50 gr de manteca 2 cebollas Sal Pimienta 150 gr de nuez Hilo o piola 150 gr de champiñones 4 cucharadas de aceite de oliva 100 gr de tocino PREPARACIÓN Lomo Relleno Cortar el lomo dos veces en forma […]

Papas Gratinadas

10/08/201630/09/2016 yesica

Papas Gratinadas Fácil de preparar y deliciosas. INGREDIENTES Papas Gratinadas 1 kilo de papas 1 cucharada de manteca 1 diente de ajo 1 huevo 200 ml de crema de leche Sal Pimienta 50 gr de queso rallado Nuez moscada Perejil PREPARACIÓN Papas Gratinadas Vamos a lavar bien las papas y las vamos a pelar, luego […]

Brazo Gitano

09/08/201630/09/2016 yesica

Brazo Gitano INGREDIENTES Brazo Gitano Para el bizcocho: 4 Huevos 75 gr Azúcar 100 gr Harina 0000 1 Pizca de sal Para el relleno: 500 ml Crema de leche batida con 100 g de azúcar impalpable (Chantilly) 5 o 6 frutillas en trozos pequeños Almíbar: 150 g azúcar 150 ml Agua mineral 10 gr de […]