medialunas de manteca caseras

Medialunas de Manteca

  INGREDIENTES Medialunas de Manteca Para el leudado 10 gr de levadura seca o 50 gr de levadura fresca 100 ml de agua 1 cucharada de harina común 1 cucharadita de azúcar Para la masa 550 gr de harina 120 gr de azúcar 1 cucharadita de sal 1 huevo 100 ml de leche 1 cucharadita […]

Papas rellenas

Papas rellenas

Papas rellenas INGREDIENTES Papas rellenas 4 Papas (grandes) 4 huevos Jamón, cocido y cortado en cubitos o Panceta cocida y cortada en cubitos Queso cheddar rallado Sal y pimienta molida negra Cilantro, perejil, cebollino Manteca Crema (opcional) PREPARACIÓN Papas rellenas Uѕе un cuchillo para соrtаr сuіdаdоѕаmеntе еl tercio ѕuреrіоr dе lа рара (hеrvіrlаѕ еn unа […]

Baguettes Rellenos al Horno

Baguettes Rellenos al Horno INGREDIENTES Baguettes Rellenos al Horno 2 baguetes 100 gr de panceta o tocino 100 gr de queso 5 huevos 1 atado de cebollín Sal Pimienta PREPARACIÓN Baguettes Rellenos al Horno Primero batiremos bien los huevos y añadiremos un poco de sal. Cortaremos en trocitos pequeños la panceta y el queso y […]